É consenso que o emagrecimento passa pela mudança de hábitos alimentares e práticas de exercícios físicos, mas poderia este processo ser auxiliado pelo ato de mascar chicletes após as refeições? Essa é a pergunta que uma equipe de cientistas da Syracuse University estão tentando responder.
Em estudo inovador, foi demonstrado que um hormônio essencial à sensação de saciedade pode ser entregue a corrente sanguínea por via oral. O hormônio humano chamado PYY é parte de um sistema químico que regula o apetite e a energia. Comer ou praticar exercícios liberam este hormônio no sangue e a liberação aumenta de acordo com a quantidade de calorias ingeridas. Obesos tem menos PYY, por isto, precisam comer maior quantidade de calorias para se sentirem saciados. Este hormônio do apetite ou saciedade, se tomado via oral, é destruído no estomago antes de atingir a corrente sanguínea, então foi desenvolvida uma forma de fazer o hormônio passar pelo sistema digestivo sem sofrer dano. Usando a vitamina B12 como veículo, foi possível resolver este dilema. Agora, o próximo passo é inserir o sistema B12-PYY em coisas como goma de mascar ou comprimido para ajudar de modo efetivo no emagrecimento.
