Álcool, humor e mulheres

             As mulheres dependentes de álcool apresentam danos ao sistema de serotonina cerebral em apenas quatro anos enquanto nos homens este dano aparece em doze anos. Esta é a conclusão do estudo multidisciplinar do departamento de Psicologia da Universidade de Gotemburgo, na Suécia.

             A serotonina é um neuro transmissor responsável pelo controle do impulso e humor. É importante ressaltar que o dano é igual em ambos sexos porém aparecem mais precocemente nas mulheres.

             O dano da função pode ser auto reparado com a suspensão do uso de álcool em um certo tempo ainda não determinado.

Vitamina D

A exposição prolongada ao sol pode causar câncer, mas a pouca exposição também tem suas consequências. 90% da nossa vitamina D é sintetizada através da exposição ao sol. Mostra um recente estudo espanhol que crianças com pouca exposição ao sol tem mais asma e outras doenças infecciosas.

Na América do Norte a deficiência da vitamina D é comum, especialmente em adolescentes obesos. As pesquisas mostram que os obesos retem a vitamina em suas reservas de gordura, o que impede a sua utilização pelo corpo, necessitando então suplementação em dobro comparado aos não obesos. Baseado nos benefícios da vitamina D no corpo à imunidade, saúde óssea , músculos e nervos foram revistas as doses diárias recomendadas e liberados limites de suplementação de até dez vezes a necessidade, até então recomendada e o mínimo foi elevado em 50 %..

Aos amantes do chocolate

    Os amantes do chocolate podem ter mais um motivo para se entregar.

Um novo estudo mostra que consumir chocolate regularmente pode diminuir risco de AVC(derrames) em 20%. Um trabalho com mulheres na Suécia, publicado na edição de 18 de outubro do Jornal do Colégio Americano de Cardiologia, indica que, mesmo consumindo uma quantidade relativamente pequena de chocolate, estas mulheres tiveram um impacto bastante grande sobre o risco de derrame. Aquelas que comeram 66,5 gramas de chocolate(duas barras por semana) apresentaram um risco significativamente reduzido de acidente vascular cerebral, sugerindo que o consumo maior tem um melhor efeito potencialmente maior. As mulheres não hipertensas foram mais beneficiadas.

O benefício do chocolate é atribuído aos flavonóides do cacau que possuem propriedades antioxidantes, protegendo assim o organismo dos danos causados pelos radicais livres. O chocolate com maior teor de cacau contém menos açucar, além de ter influência na diminuição da pressão arterial tem poder protetor mais evidente pelo maior teor de flavonóides.

A novidade é entusiasmante mas não podemos esquecer do alto valor calórico e gorduras presentes no chocolate, prorizando sempre uma dieta rica em frutas e vegetais e pobre em gorduras, principalmente as saturadas, na proteção da nossa saúde.

J Am Coll Cardiol. 2011; 58:1828-1829.