Chimarrão tem efeito protetor na Osteoporose

Na edição de janeiro da renomada publicação sobre ossos, Bone, foi publicado um estudo sobre mulheres que consomem um litro por dia de chá de erva mate (chá de mate-Ilex paraguariensis), chimarrão por pelo menos cinco anos.

A erva mate é uma bebida que contém xantinas e de consumo bastante comum na América do Sul, apresenta efeito protetor, agora comprovado, com relação a osteoporose. As mulheres na menopausa que consomem erva mate apresentaram níveis de quase dez por cento melhores na densidade mineral óssea na coluna lombar e 6,2% no colo do fêmur.

Além destes efeitos o chá de erva mate é rico em elementos antioxidantes e cafeína com seu efeito emagrecedor.